dijous, 27 de novembre de 2014

FEM CONFITURA DE MANDARINA.

Aprofitant que tenim al jardí un mandariner ; hem esperat a  que les mandarines estiguessin madures i hem fet confitura.
Hem vigilat   que estiguessin al punt,les hem recollit, pelat,hem fet grills.I per fer la confitura  hem afegit sucre i llimona, hem tornat a esperar el temps de   cocció necessari i  finalment l´hem  tastat!!

Com ens ha quedat àcida , amarga,dolça? ..quin color ha agafat? 

Buf quina feinada.