Aprofitant
que tenim al jardí un mandariner ; hem esperat a que les mandarines estiguessin madures i hem
fet confitura.
Hem vigilat que estiguessin al punt,les hem recollit, pelat,hem fet grills.I per fer la confitura hem afegit sucre i llimona, hem tornat a esperar el temps de cocció necessari i finalment l´hem tastat!!
Com
ens ha quedat àcida , amarga,dolça? ..quin color ha agafat?
Buf
quina feinada.